Почему беременным нельзя питаться фастфудом. Гамбургеры и пицца во время беременности: как это повлияет на вашего ребенка в дальнейшем Особенности питания будущей матери

В наши головы прочно вбит тот факт, что еда быстрого приготовления очень вредна. Но если бы она не была такой вкусной и желанной, разве процветали бы по всему миру рестораны фастфуда?
Иногда так хочется чего-нибудь жареного, острого, шипучего – и совсем не домашнего. А как быть беременным? Ведь их оригинальные вкусовые пристрастия – широко известная вещь. Как порадовать себя и не навредить будущему малышу, если очень хочется гамбургер?

Почему фастфуд вреден?

1) в фастфуд добавляют множество консервантов для продления срока хранения. Во-первых, некоторые из этих веществ вредны для . Во-вторых, они могут в дальнейшем спровоцировать развитие аллергии у ребенка;
2) в еде быстрого приготовления обычно содержится слишком много соли, а она вообще никому не полезна;

3) продукты для фастфуда хранятся в замороженном виде, а значит, теряют практически все полезные вещества, витамины и микроэлементы;
4) по данным последних исследований, употребление «быстрой» еды вызывает изменения в опиоидной системе. Ген, отвечающий за приверженность к вредной пище, по утверждению ученых, формируется у плода в зависимости от вкусовых пристрастий матери во время вынашивания. То есть питаясь фастфудом, вы заранее «подсаживаете» на него будущего ребенка;
5) о канцерогенных жирах, пережаренном и продуктах второй свежести в еде быстрого приготовления сказано так много, что, наверное, любой разбуженный среди ночи житель цивилизованных стран сможет прочесть на эту тему краткую лекцию.

Что все-таки можно себе позволить беременной женщине?

Создание, способное самозабвенно требовать персиков январской ночью, вряд ли отступится, узнав лишний раз о вреде фастфуда. Потому себе можно позволить следующие послабления, при условии, что все остальное время ваш сбалансирован, полон витаминов и состоит из натуральных и полезных продуктов:

• сделайте то же, но полезнее. Хочется котлеты в хлебе, густо намазанном майонезом? Сделайте то же самое дома. Из хороших, проверенных продуктов.
• выбирайте меньшее зло. Лучше хорошая шаурма, чем плохая газировка – там хотя бы овощи есть.
• от одного гамбургера, скорее всего, ничего не случится. Так что редко-редко, не чаще раза в месяц, можно себе позволить немного вредностей.
• не совмещайте еду с питьем. Жирный бургер и картошка-фри в сочетании со сладкой газировкой дадут в вашем желудке взрывоопасную смесь. Потому пожалейте его, и, раз уж все равно другого выхода нет, употребляйте вредную пищу раздельно, перемежевывая клюквенными морсами и домашним творогом.

Нужно ли совсем отказаться от этих продуктов или все же иногда можно поддаться искушению, рассказывает специалист по питанию центра Wellslim Гуна Рийкуре.

Специалист утверждает, что если будущей мамочке очень хочется, раз в месяц можно скушать что-то не очень полезное, но с одним условием! Ежедневный рацион сбалансирован и полезен - в нем достаточно белков, овощей и молочных продуктов.

«Не стоит на фаст фуде или продуктах быстрого приготовления ставить крест и мучить себя, думая о том, какое это все вкусное. Иногда можно позволить скушать и это», говорит специалист по питанию.

Все же в ситуации, когда хочется нездоровой пищи, нужно выбираться «наименьшее зло». «В том случае, если хочешь съесть что-то из фаст фуда, вместо бургера выбери, к примеру, лаваш. В нем все же будет больше овощей и не будет мягкого белого хлеба и мяса сомнительного качества», объясняет Гуна Рийкуре.

Беременной также максимально из меню следует исключить магазинные замороженные продукты, так как они изменены на молекулярном уровне. Такую еду специалист советует есть как можно реже, например, отправляясь на выходные в место, где нет возможности и времени готовить.

Также не советуют кушать супы быстрого приготовления, так как в них большая доза соли. Ежедневно утолять голод таким способом не стоит!

Будущей и кормящей маме нужно особо тщательно продумывать своё меню. И употреблять продукты желательно с натуральных хозяйств, чтобы у ребёнка не появилась какая-либо аллергическая реакция.

Почему замороженные продукты и фаст фуд вредны?

• В них много соли.

К ним добавлены консерванты, чтобы продукция хранилась дольше.

• Продукты, которые длительное время были заморожены, потеряли минеральные вещества и витамины.

  Готовые блюда, продающиеся в большинстве современных магазинов, которые можно заказать в кафе и просто приобрести на улице у бабушки пирожок, могут быть заражены вредной бактерией под названием Listeria. Эта болезнетворная бактерия способна жить и при низких температурах, потому даже убрав блюда в холодильник, положение лучше не станет. Поэтому блюда для будущих матерей должны быть исключительно свежеприготовленными из качественных продуктов.

  Симптомы листериоза

  Заболевание, которое вызвано бактерией Listeria, проявляет себя как грипп. Может появиться слабость в теле, повыситься температура, возникнуть боль в горле. Однако у некоторых данные симптомы проявляются так слабо, что они и не подозревают, что заболели. Подхватить такую болезнь во время беременности означает подвергнуть будущего ребенка опасности. Заболевание является причиной выкидышей на ранних сроках беременности, может спровоцировать преждевременные роды или заразить будущего малыша.

  Чтоб избежать данной болезни, необходимо только поддерживать чистоту на кухне и не приобретать готовые блюда. Как было отмечено, бактерия Listeria может выдерживать достаточно низкие температуры, зато в кипящей воде погибает.

  • Хранить замороженные продукты при необходимой температуре в изолированном пакете. В случае, если этого не сделать, бактерии при нагревании могут начать размножаться.
  • Установить температуру в холодильнике 0-4 °C.
  • В пищу никогда не употреблять просроченные продукты.
  • При приготовлении пищи в микроволновой печке, то необходимо следовать всем инструкциям рецепта относительно температуры приготовления. Нужно всегда убеждаться, что еда (в том случае, если это выпечка или второе блюдо) хорошо прожарена и снаружи, и в середине. Если в рецепте указывается, что продукты при приготовлении время от времени необходимо перемешивать для равномерного распространения в них тепла, то не следует пренебрегать данными рекомендациями.

  Если есть подозрения на заражение листериозом, то нужно обязательно сразу же обратиться к специалисту. Листериоз обнаруживают по анализам мочи и крови, и лечат посредством принятия антибиотиков. Потому во время беременности стоит все же придерживаться правил предосторожности тщательнее, нежели до нее.

  Это не позволяет относить их к здоровой еде, а также принципам правильного питания. Как правило, содержание витаминов и минералов является весьма низким.

  О вреде фаст-фуда слышали многие. А чем же конкретно вреден фаст-фуд и какие конкретно его компоненты могут нанести серьезный вред организму человека, а какие все же время от времени позволяется употреблять? В первую очередь подробно о наиболее распространенных продуктах из фаст-фуда. Когда говорят «фаст-фуд» в голову сразу же приходит поднос, на котором красуется стакан с газированным напитком, большой многоэтажный бутерброд и пачка картофеля фри. Огромный бутерброд на 30% содержит вредные транс-жиры. Они повсеместно используются при изготовлении фаст-фудов. Транс-жиры представляют собой все разновидности маргаринов и определенные виды специализированных жиров, которые вырабатываются из натуральных компонентов. Транс-жиры нарушают функционирование иммунной системы, портят обменные процессы, приближают атеросклероз. Кроме того, транс-жиры очень вредны для беременных и кормящих грудью. Если женщина при беременности кушала продукты, обогащенные транс-жирами, ее ребенок может родиться с незначительным весом тела. Эти вещества неблагоприятно влияют на грудное молоко и проникают в него, т.е. с молоком малыш будет получать половину таблицы Менделеева.
  А картошечка так заманчиво пахнет, хрустит во рту. Во-первых, чтобы приготовить картофель фри используется только трансгенное сырье. Во-вторых, килограммы картофеля жарят на одном масле. Кто же будет каждый раз выливать масло и заливать новое? Это лишние затраты. Современное оборудование оснащено системой фильтрации масла. Однако фильтр не может задержать канцерогенные вещества, накапливающиеся в масле при жарке. Они попадают в эту замечательную, ароматно пахнущую картошку! Продукт содержит множество калорий, которые не дают организму ни витаминов, ни других полезных веществ.

  И по поводу газировки. Если беременная - приверженец ЗОЖ и выбирает лишь диетические газировки, это совсем не значит, что в организм не попадают химические вещества, которые придают воде вкус, запах и цвет. Между прочим, подсластители вредны для организма.
  При беременности нужно есть побольше овощей и фруктов. Для быстрого приготовления еды идеально подходят замороженные овощи, их можно использовать в качестве гарнира ко многим блюдам.

  Нужно любить себя, заботиться о себе и быть счастливой в будущем материнстве.

  
  
  
  
  

  Выбор редакции Аргонавты «Фрикс и Гелла Миф о фриксе и гелле В древнем Минийском Орхомене в Беотии правил сын бога ветра Эола, царь Афамант. Двое детей было у него от богини облаков Нефелы - сын... Как изменится организм, если отказаться от алкоголя Возможен ли резкий отказ от спиртного Отказаться от употребления алкоголя очень сложно. И не всегда это связано с физической или моральной зависимостью, так как алкоголь не... Пища для сна: как питание влияет на сон? Кажется, любой человек, который хоть раз сидел на диете, знает краеугольный камень похудения – не есть за 2 часа до сна. А ведь ночью,... Куда пропал андрей губин Андрей Губин – самый обаятельный и сладкоголосый певец 90-х. Собственные песни он начал писать с 16 лет, учась в Лицее №5 города Уфы. Еще... Стрижка лесенка: варианты исполнения, укладка, уход Смысл лесенки заключается в постепенном состригании волос слоями. Каждый уровень короче предыдущего и, таким образом, визуально... Польза баночного массажа от целлюлита Чудо банка от целлюлита инструкция Баночный массаж известен своими антицеллюлитными свойствами. Процедуру избавления от целлюлита легко сделать даже в домашних условиях,... Каспаров гарри кимович Гарри Каспаров личная жизнь (род. в 1963 г.) шахматист, гроссмейстер, политический деятель, предприниматель Каспаров Гарри Кимович не вошел, а буквально ворвался в... Пять причин вставать в пять утра Пять причин вставать в пять утра. Мои шаги к легкому пробуждению Я встаю в пять утра. Вот уже пять лет. Этот факт неизменно вызывает... Как выбрать пищевую соль Соль, пожалуй, самая древняя и самая «скандальная» приправа. В своё время она ценилась на вес золота. Соль прочно заняла своё место в... Новое Секреты красоты и молодости шэрон стоун Дешевый свадебный фотограф Функция глажки – возможность забыть об утюге Реально эффективные способы похудения для женщин в домашних условиях Какие бывают выделения при беременности на ранних сроках О чем говорят платья первых леди Этикет деловой переписки Мода для полных женщин Журнал мода для полных смотреть Биография Сара фергюсон герцогиня йоркская Последние светские новости о российских звездах Популярное Игры на троих бомбит. Игры бомберы Аргонавты «Фрикс и Гелла Миф о фриксе и гелле Как изменится организм, если отказаться от алкоголя Возможен ли резкий отказ от спиртного Пища для сна: как питание влияет на сон? Куда пропал андрей губин Стрижка лесенка: варианты исполнения, укладка, уход Польза баночного массажа от целлюлита Чудо банка от целлюлита инструкция Каспаров гарри кимович Гарри Каспаров личная жизнь Пять причин вставать в пять утра Как выбрать пищевую соль